kudeaketa zuzeneko jantokiak

ELAk patronalaren blokeoa salatu eta grebara deitu du martxoaren 10etik 12ra

2026/03/09
ELAk patronalaren blokeoa salatu eta grebara deitu du martxoaren 10etik 12ra
Sindikatuak enpresei egozten die langileen erosahalmena bermatzeari uko egitea, eta Eusko Jaurlaritzak ezarritako gutxieneko zerbitzuak “gehiegizkoak” direla kritikatu du.

ELAk hiru greba egun deitu ditu kudeaketa zuzeneko jantokietan martxoaren 10ean, 11n eta 12an, hitzarmen kolektiboaren negoziazioan dagoen blokeoaren aurrean. Sindikatuak salatu du patronalarekin egindako azken bileran enpresek berriro ere langileen erosahalmena bermatzen ez duen proposamena aurkeztu dutela.

ELAren arabera, enpresen proposamenak ez ditu sektorearentzat funtsezkotzat jotzen diren beste hainbat aldarrikapen jasotzen. Besteak beste, langileentzat gutxieneko lanaldia ezartzea, aldi baterako ezintasun egoeretan (ABE) osagarriak hobetzea edo lan kargen azterketak egitea, lan baldintzak sektorearen errealitatera egokitzeko.

Sindikatuak grebarako ezarritako gutxieneko zerbitzuak ere kritikatu ditu. ELAren ustez, “gehiegizkoak” dira, eta, salatu duenez, Eusko Jaurlaritzaren jarrera agerian uzten dute, sektoreko enpresen interesekin lerrokatuta dagoela iritzita.

Egoera honen aurrean, ELAk langileei dei egin die grebarekin bat egin eta hiru egunetan mobilizatzeko. Sindikatuaren ustez, kaleko presioa funtsezkoa izango da negoziazioan aurrerapausoak lortzeko eta zerbitzu publiko hau bermatzen duten langileen baldintzak hobetzeko.

Greba egunetan jantokien funtzionamenduari dagokionez, ELAk gogorarazi du gutxieneko zerbitzuetan aritzen direnez gain ez dela adingabeak zaintzeko langilerik egongo, eta, ondorioz, zerbitzua mugatua izango dela. Ildo horretan, ELAk argitu du “ez dagoela ogitartekoa jatea debekatzen duen jarraibide sindikalik”, eta erabaki hori ikastetxe bakoitzari dagokiola.