Hostelería de Bizkaia
La patronal continúa sin dar ningún paso, en vísperas de la huelga

Las personas trabajadoras de la hostelería de Bizkaia llevan desde 2020 sin subida salarial. Desde entonces, el IPC ha incrementado un 12,9%; sin embargo, los salarios del sector se han congelado. Además, desde el estallido de la pandemia, en 2020, los ERTEs se han sucedido, y con ellos la inestabilidad. Aseguran que durante muchos meses han tenido que trabajar sin calendario laboral, un hecho que han aprovechado las empresas para ganar flexibilidad.
Los sindicatos recuerdan que este convenio también afecta al sector de colectividades, un sector precarizado y feminizado, con contratos precarios, jornadas parciales, e importantes cargas de trabajo. Ademas, mientras en Gipuzkoa el sector de las colectividades tiene para 2023 una jornada de 1708 horas, en Bizkaia esa cifra asciende a 1750. Mientras tanto, la patronal se niega a negociar su propio convenio.
“Las empresas del sector pretenden aumentar sus márgenes de beneficio a costa del sacrificio de las personas trabajadoras del sector. Pretenden que paguemos la factura creada por la COVID 19”, afirman. Por ello, llaman a participar en las concentraciones convocadas.
El 29 de junio, desde las 09:00 hasta las 13:00, se realizarán concentraciones en distintos hoteles de Bilbao, en el siguiente orden:
- A las 09:00 en el H. CATALONIA.
- A las 10:00 en el H. CARLTON.
- A las 11:00 en el H. INDAUTXU.
- A las 12:00 en el H. SERCOTEL COLISEO.
- A las 13:00 en el H. NYX.
- A las 13:30 Kalejira desde la calle Ledesma hasta el Arenal.
El 30 de junio, desde las 09:00 hasta las 13:00, se realizarán concentraciones en hoteles en el siguiente orden:
- A las 09:00 en el H. MELIA.
- A las 10:00 en el H. DOMINE.
- A las 11:00 en el H. VINCCI.
- A las 12:00 en el H. HESPERIA (CAMPO VOLANTIN).
- A las 13:00 en el H. RADISSON.
- A las 17:30 saldrá una Kalejira desde la calle Ledesma hasta el Casco Viejo.