Condiciones laborales en el nuevo pliego de las cocinas hospitalarias de Osasunbidea

Después de la retirada del pliego anterior, ELA ha emplazado a la dirección de Osasunbidea para que el nuevo pliego garantice las condiciones laborales del personal subcontratado. En concreto ELA considera indispensables las siguientes cuestiones:

• Que se recoja el mínimo de plantilla que la nueva adjudicataria debe tener obligatoriamente.

• Que el convenio de aplicación sea el Convenio de Hostelería de Navarra.

• Que el concurso no premie solo a la empresa con menor oferta económica, sino que otorgue más puntos a las empresas que favorezcan la aplicación del convenio de Hostelería de Navarra o potencie la negociación de un convenio que mejore el de Hostelería de Navarra.

Por último, ELA quiere poner en valor la movilización y presión de la plantilla de Mediterránea de Catering, gracias a la cual se ha conseguido la retirada del pliego anterior.