ELA impulsa la creación de un Acuerdo Marco para el Sector de la Hostelería de la CAPV
Hoy se ha celebrado la reunión a la que ELA ha convocado a todas las patronales y sindicatos con representación en el sector de hostelería de la CAPV para iniciar las negociaciones del primer Acuerdo Marco para el Sector de la Hostelería. El objetivo de dicho Acuerdo, al igual que se hiciera en el sector del comercio, es preservar la negociación provincial de los territorios de la CAPV frente a la injerencia de la negociación estatal.
La Reforma Laboral del 2011 posibilita la estatalización de la negociación colectiva. Patronal y sindicatos españoles, aprovechando esa facultad que les da la ley, han iniciado un proceso de estatalización de la negociación en múltiples sectores. Una estrategia dirigida a vaciar de contenido la negociación provincial sectorial que ha venido imperando en la negociación de la CAPV y Nafarroa. Esta estrategia, más allá de otorgar el monopolio de la negociación colectiva a organizaciones que en el ámbito concreto son minoritarias, está contribuyendo a la caída salarial y al progresivo deterioro de las condiciones de trabajo de los trabajadores y trabajadoras vascas, tal y como está sucediendo en el ámbito de la Restauración
ELA, con mayoría en el sector de la hostelería, va a poner todos los medios para poner freno a esa estrategia. Por ello ha impulsado una iniciativa a fin de estructurar la negociación y dar prioridad a los convenios provinciales de hostelería frente a la invasión de los convenios estatales.
En la reunión celebrada hoy en el Consejo de Relaciones Laborales han participado las organizaciones empresariales Confebask, Federación de hostelería de la CAPV, Garen, Asociación de Hostelería de Gipuzkoa, Asociación de Hostelería de Bizkaia y la Asociación de Hostelería de Vitoria, además de los sindicatos ELA (convocante de la reunión), LAB, CCOO y UGT.
ELA realizará una nueva convocatoria para el próximo día 11 de noviembre, a fin de proceder a la constitución formal de la mesa de negociación.