La amplia mayoría del personal de Cocina y Limpieza del Departamento de Educación ha secundado la huelga

Al igual que en las movilizaciones y huelga realizadas el pasado curso, la huelga convocada para hoy entre el personal de Cocina y Limpieza del Departamento de Educación del Gobierno Vasco ha tenido un amplísimo seguimiento. Mayor aún que en anteriores convocatorias. Más del 80% del personal de cocina (de una plantilla de 470) ha secundado el paro y cerca 65% del personal de limpieza (de una plantilla 330) hará huelga (teniendo en cuenta que la mayoría de este personal desarrolla su trabajo por las tardes). Cientos de personas han salido a la calle para denunciar la grave situación que sufrimos en este colectivo, socializar nuestras reivindicaciones y exigir, al Departamento de Educación, una negociación que de respuesta a esta situación.

Teniendo en cuenta que el convenio lleva sin renovarse desde 2009 y el Gobierno Vasco pretende privatizar completamente el sector, estas son las reivindicaciones que una y otra vez, hemos puesto encima de la mesa:

• Estabilización de las plantillas. Hoy día el 63% tiene contrato temporal (más de 400 trabajadoras/es); la temporalidad alcanza el 62% en cocinas y el 61% en limpieza.
• Todos los puestos de la RPT deben ser de jornada completa y todos los puestos estructurales deben aparecer en la RPT. Muchos puestos estructurales son de jornadas parciales y, sin embargo, semanalmente más de 2.420 horas se contratan a través de los denominados "contratos de apoyo", en su mayor parte fraudulentos.
• Las cargas de trabajo han aumentado mucho, y en algunos casos ni siquiera se cumplen unos ratios y metrajes que no se corresponden con la realidad de las cargas de trabajo.
• Sustituciones desde el primer día. Actualmente no se realizan o se realizan muy tarde.
• Definir funciones y reconocer categorías. Las categorías profesionales son las más bajas, y no se reconoce la complejidad de las tareas que debemos realizar.
• Recuperar el poder adquisitivo. Desde 2010 hemos sufrido una pérdida de poder adquisitivo del 11%, acumulando una pérdida acumulada de más de 16.000 €.
• Llevar a cabo los planes de formación y euskaldunización. Hasta la fecha no se ha puesto en marcha ni se ha dotado de recursos el plan de euskaldunización y tampoco existe plan de formación alguno.
• Realizar inversiones en las infraestructuras, renovarlas o hacer nuevas. Son viejas y no se invierte en su renovación, y las escuelas nuevas no cuentan con cocinas propias.
• Acordar medidas que favorezcan la jubilación, ya que se han eliminado las posibilidades existentes hasta el momento.

Hasta ahora, el Gobierno Vasco no ha mostrado ninguna voluntad para iniciar una verdadera negociación en torno a estas propuestas. En el proyecto de presupuestos hecho público esta misma semana, con un importante despliegue propagandístico, no se recoge ninguna medida que de salida a la situación actual, ni para el personal de Cocina y Limpieza ni para el resto de sectores de la enseñanza pública que están en lucha.

Exigimos a al Departamento de Educación que inicien una negociación que responda a la grave situación del sector y a nuestras reivindicaciones. De no ser así, no nos dejará otra vía que la de dar continuidad a la dinámica de movilizaciones y huelgas.